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食品80kcal早見表(第４群) |
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| 当サイトでお勧めしている4群点数法の基本となる、各食品の80kcal(=1点)当たりの重量をまとめました。ぜひ、普段の食事作りの参考にして下さい。 4群点数法について詳しくは：バランスの良い食事とは？(2/2)
目標摂取点数： 穀物（8点）／砂糖（1点）／油脂（2点） |
| 食品名 | 1点当たりの重量(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食物繊維(g) |
| ごはん（水稲） | 55 | 1.4 | 0.3 | 17.4 | 0.2 |
| おかゆ（全がゆ） | 110 | ||||
| 赤飯 | 50 | 2.0 | 0.4 | 18.4 | 1.5 |
| もち | 35 | 1.5 | 0.3 | 17.5 | 0.8 |
| うどん（ゆで） | 80 | 2.0 | 0.4 | 16.2 | 0.5 |
| 中華めん（生） | 30 | 2.5 | 0.4 | 16.8 | 0.6 |
| スパゲティ | 22 | 2.9 | 0.5 | 15.8 | 0.6 |
| そうめん（乾） | 22 | 2.1 | 0.4 | 15.9 | 0.6 |
| そば（乾） | 23 | 3.1 | 0.6 | 16.1 | 0.8 |
| 食パン | 30 | 2.5 | 1.1 | 14.4 | 0.7 |
| フランスパン | 30 | 2.6 | 0.5 | 17.3 | 0.9 |
| ロールパン | 30 | 2.6 | 1.5 | 14.8 | 0.6 |
| クロワッサン | 20 | 1.3 | 5.6 | 7.6 | 0.4 |
| ぶどうパン | 30 | 2.0 | 1.1 | 15.0 | 0.7 |
| ライ麦パン | 30 | 3.7 | 0.8 | 14.4 | 1.1 |
砂糖| 食品名 | 1点当たりの重量(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食物繊維(g) |
| 上白糖 | 21 | 0 | 0 | 20.8 | |
| 黒砂糖 | 23 | 0.4 | 0 | 20.6 | |
| はちみつ | 28 | 0.1 | 0 | 22.3 | |
| いちごジャム | 30 | 0.2 | 0 | 20.1 | 0.8 |
油脂| 食品名 | 1点当たりの重量(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | ビタミンE(mg) | コレステロール(mg) |
| 植物油 | 9 | 0 | 9.0 | 0 | 1.4 | 0.1 |
| ラード(豚脂） | 9 | 0 | 9.0 | 0 | 9.0 | |
| マーガリン | 11 | 0 | 9.0 | 0.1 | 0.9 | 0.1 |
| バター | 11 | 0.1 | 8.9 | 0 | 0.2 | 23.1 |
| マヨネーズ | 12 | 0.3 | 8.9 | 0 | 1.4 | 24.0 |
種実| 食品名 | 1点当たりの重量(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | ビタミンE(mg) |
| くるみ | 12 | 1.8 | 8.2 | 1.2 | 0.3 |
| アーモンド | 14 | 2.6 | 7.6 | 2.4 | 4.4 |
| バターピーナッツ | 14 | 3.6 | 7.2 | 2.1 | |
| ごま（いり） | 14 | 2.8 | 7.6 | 2.1 | 0.2 |
| 甘栗 | 33 | 1.6 | 0.6 | 17.2 |
 食品80kcal早見表メニュー |
 第1群 第2群(魚介、肉、豆製品) 第3群 第4群（1,2） |
