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ダイエット臭”臭い”だけではすまされない。 |
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| 最近ダイエット臭という言葉を耳にしますが、一体どういう仕組みで発生するのでしょうか？ 栄養素の代謝経路から検証してみましょう。 
つまり、これらの事から極端な断食や糖類抜きのダイエットを続ける事によって、糖質摂取よりも脂質摂取が多くなると、ケトン体が過剰に生産され、血中ケトン体が増加し、酸血症（アシドーシス）が見られる。 糖質の不足によりケトン体が増加するのは、エネルギー源として脂質の利用が高まるため、肝臓は処理能力以上の脂肪酸を処理しなければならなくなり、脂肪酸からケトン体が生成されるためなのです。 ケトン体は揮発性があるため、体臭や口臭の原因になるという訳です。 低GI値ダイエットや糖質抜きダイエット、断食等はダイエット臭の因子になりうると考えられます。 しかも、さらに悪化してしまうと、生命の危険にさらされるかもしれないのです。 関連記事：低インシュリンダイエット、炭水化物抜きダイエット
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糖質の代謝
糖質の代謝
ケトン体とは？