コレステロール

管理栄養士

コレステロールは、肝臓、小腸、皮膚などで、ブドウ糖(グルコース)、脂肪酸、アミノ酸などから、アセチルCoAという高エネルギー化合物を経て合成されます。
そして、合成されたコレステロールから、細胞膜、ステロイドホルモン(副腎皮質ホルモン、男性ホルモン、女性ホルモンなど)や、胆汁酸などがつくられます。

詳しくは:コレステロールについてを参照してください。

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