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玉ねぎ・大根・にんじん |
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お野菜がたくさん食べられる健康スープです。 |
野菜ごろごろポトフ １１７Kcal（1人分)| 材料 | 分量 | 備考 |
| 大根 | 10cm | |
| にんじん | 1本 | |
| キャベツ | 1/4個 | |
| 玉ねぎ | 1個 | |
| ベーコン | 20g | |
| 固形スープの素 | 1〜2個 | 顆粒のコンソメでも構いません。 |
| 水 | 500cc |
作り方
| 1 | 野菜はそれぞれ大きめに切ります。 |
| 2 | 鍋に野菜とベーコン、水を入れて、沸騰してきたらスープの素を加えます。 |
| 3 | 野菜が軟らかくなるまで、30分ほど煮込んだら出来上がりです。 |
エネルギー 117Kcal、たんぱく質 12.9g、脂質 4.2g、炭水化物 11.8g （1人分）
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